About Nutrimenti

Salve, sono Gianna Ferretti, docente di Biochimica dell’Università Politecnica delle Marche. Vi presento Nutrimenti, il blog didattico rivolto agli studenti di Biochimica degli alimenti della Facoltà di Scienze e agli specializzandi della scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione dell’Università Politecnica delle Marche. Qui gli studenti troveranno orari e programmi delle lezioni, seminari e materiale didattico. Ma Nutrimenti si prefiggge non solo questo. Il blog conterrà anche links ad articoli di interesse per gli studenti e per tutti coloro che passeranno da queste parti.
Si realizza così un progetto in incubazione da piu’ di un anno. Inconvenienti tecnici mi hanno impedito di dare continuità negli ultimi mesi.
Ora abbiamo un sito nuovo e ripartiamo. E non sarò sola, con me a curare i contenuti ci sarà la Dott.ssa Tiziana Bacchetti che tra una decina di giorni a Febbraio 2008, ripartirà per il secondo anno consecutivo il suo corso di Biochimica degli alimenti rivolto agli studenti della Facoltà di Scienze. Nutrimenti sarà la nostra aula virtuale.

Nell’attività editoriale saranno coinvolti prossimamente gli studenti a cui verrà data l’opportunità di pubblicare le tesine che abitualmente preparano per l’esame. Ci sono già alcuni articoli nel retrobottega che attendono di essere pubblicati.
Negli ultimi anni riviste importanti e di riferimento per la comunità scientifica hanno deciso di utilizzare il blog come strumento di comunicazione. Ne sono esempi i blogs di Nature e New Scientist.
Ci auguriamo che Nutrimenti possa rappresentare per gli studenti anche una palestra per cimentarsi nella scrittura di articoli scientifici per il web.

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