Avrà inizio il prossimo 3 Giugno la 7 ° edizione del convegno internazionale Egea: Healthy diet,healthy environment within a fruitful economy:the role of Fruit and Vegetables. Il programma è ricco e incentrato su come il consumo di frutta e verdura abbia un impatto positivo non solo per la salute umana, ma anche per l’ambiente.
Anche noi cercheremo di dare il nostro contributo presentando alcuni dati ottenuti nell’ambito dell’ attività di ricerca svolta su queste tematiche:
“Biodiversity in Marche: nutritional quality of typical legumes “
“Nutritional and functional qualities of varieties of apples included in the regional repertory of Biodiversity of Marche”
“Effect of apple polyphenol extracts on glycoxidation of intestinal cells”
Il convegno si terrà presso il Centro Congressi Stella Polare – a Milano Fiera….. nei pressi dell’EXPO. Buona occasione per dare uno sguardo alla manifestazione.
A presto per gli aggiornamenti !
Per il programma e altre informazioni su EGEA Conference.