Food Politics.Il blog di Marion Nestle

Oggi ho scoperto il blog di Marion Nestle. L’ho conosciuta di persona a Roma alcuni anni fa. Era a Roma per parlare del suo libro Food Politics: how the food Industry influences Nutrition and Health in occasione del Word Food Business Summit invitata dal CIES. Le avevo scritto nelle settimane precedenti per mostrarle il mio apprezzamento per il suo lavoro e per i contenuti del libro. Abbiamo chiacchierato insieme ai bordi della piscina dell’hotel in cui aveva sede il convegno. Prima di partire la dedica sul libro che avevo con me.
To Gianna, For our mutual love of food,nutrition and health. Eat well and change the world. It is a pleasure to meet you.

Marion Nestle

Grande Marion!

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...